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水煮蛋上有黑点还能吃吗？这要看是蛋黄上有，还是蛋白上也有！_食用_情况_变化

长河网 • 2023-03-05 10:00:10 • 美食 • 阅读 0
吃水煮蛋的时候， 你有没有发现这样一个现象： 有的鸡蛋煮熟后会有一个小黑点？ 这样的鸡蛋还能吃吗？ 黑点是怎么来的？ 一起来看看。 鸡蛋上有小黑点有两种情况， 一种是只有蛋黄上有， 另一种是蛋清上也有小黑点。 这两种情况是完全不一样的，

吃水煮蛋的时候，

你有没有发现这样一个现象：

有的鸡蛋煮熟后会有一个小黑点？

这样的鸡蛋还能吃吗？

黑点是怎么来的？

一起来看看。

鸡蛋上有小黑点有两种情况，

一种是只有蛋黄上有，

另一种是蛋清上也有小黑点。

这两种情况是完全不一样的，

需要区分。

（1）蛋黄上有黑点。

仔细观察过鸡蛋的朋友

应该都发现过这样的小黑点，

大多数是出现在蛋黄上面，

而且黑点周围有的已经晕染了，

甚至还有点灰灰的颜色。

有的人发现这样的鸡蛋之后就不敢食用了，

其实这是鸡蛋受过精的缘故，

鸡蛋本身没有发生变质，

营养价值也没有受影响，

是可以正常食用的。

（2）蛋清上也有小黑点。

在鸡蛋剥开之后，

如果白色蛋清部分有黑点，

这往往意味着 鸡蛋变质了，

营养价值和味道都发生了变化，

最好丢掉。

如果吃了这样的鸡蛋，可能会闹肚子。

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水煮蛋里面有黑色 煮的鸡蛋蛋白上有黑点能吃吗 水煮蛋里面鸡蛋有黑点能吃吗 水煮蛋表面有黑点 鸡蛋煮完有多个黑点
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