天气冷了，没胃口。我会分享4种营养粥，煮给家人吃。再加上病毒性流感，真是惨不忍睹。
咽喉肿痛，食欲不振者，可煮些粥食。温中健脾胃，有利于消化，滋补养血，有助于强身健体。分享4款营养粥，做法简单，你也可以自己煮给家人吃。
1.白菜牛肉粥
1.大米和糯米1:1，洗干净。锅中烧开水，先用大火烧开，然后转小火。盖上锅盖煮25分钟。
2.将牛肉洗净，切成小方块。加盐、生抽、胡椒粉、淀粉、水少许，腌十分钟。
3.准备一些胡萝卜，切成小方块。
卷心菜或绿色蔬菜，在沸水中煮沸并切碎。
4.将稀饭煮至浓稠，加入腌好的牛肉搅拌散开。转大火煮2分钟。
5、然后放入胡萝卜和白菜，大火煮2分钟。
6.最后加入盐和胡椒粉调味。
二、山药小米粥
1、锅中加入清水烧开，放入洗净的小米，大火烧开后转小火煮25分钟。
2、山药去皮洗净，压碎，切成小粒。
3、小米煮25分钟后，倒入山药再煮10分钟。
4、待小米山药煮至浓稠时，根据自己口味加入适量红糖调味，搅拌均匀，煮2分钟即可。
5.最后加入枸杞子，煮沸后熄火即可食用。甜糯可口。
3、香菇肉粥
1、将大米洗净，水开后放入锅中。减少热量以文火煮25分钟。
2、猪肉切薄片，加清水洗两遍去腥。挤干水后，加入盐、生抽、淀粉，拌匀，腌十分钟。
3、菠菜洗净，用开水烫半分钟，捞出，切成小块。将香菇切片，放入沸水中焯一分钟。
4.米粥煮至浓稠，放入腌好的肉片搅拌散开，大火煮2分钟。
5.然后把焯过水的香菇和菠菜放进去煮2分钟左右。
6.最后加入盐和胡椒粉调味。这粥很好吃，滑嫩，很香，很好吃。
4.虾玉米粥
1.将米洗净，放入锅中。盖上盖子炖20分钟。
2、虾去头去尾，去虾线，洗净切小块。
3.加入盐、料酒、姜丝和胡椒粉腌10分钟。
4.准备一些胡萝卜丁和新鲜玉米粒。
5、米饭煮20分钟后，基本粘手了。倒入胡萝卜和玉米粒，用中火煮3分钟。
6、然后放入虾仁，大火煮3分钟左右。然后加入盐和胡椒调味。此粥咸中带甜，味道不错。
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