晒晒我家早餐，每天都有新花样，网友：早餐店都不如你家丰盛_圆白菜_食材_杂粮

导读：晒晒我家早餐，每天都有新花样，网友：早餐店都不如你家丰盛！

一日之计在于晨，美味的营养早餐可以开启元气满满的一天，一天心情都美美哒！

晨食中的岁月绵长，都是胃和心的故事！最近宝妈都是跟美食沾边的各种忙，努力学习不断提高自己，所以早餐就更得好好吃，身体棒棒的，拼体力拼精力的时代才不至于被淘汰，所以呢，减肥先靠边站，只要体重不上升就可以了。再忙早餐也不将就，每天宝妈都会晒早餐，争取做到每天都有个新花样，网友们有跟做的，也有不知道吃什么来找灵感的，总之，被认可也是一种小幸福吧！更有网友调侃：这样的媳妇我咋找不到？也有人夸赞：早餐店都不如你家丰盛！

早餐店的我不比，我只知道自己做饭吃得更香，随心所欲，想吃啥做啥！下面是宝妈家7天早餐，看看都吃的啥？有没有你喜欢的？

第一天早餐:枸杞黑豆浆+凉拌拌鸡蛋片+葱花软饼+烤红薯+11种杂粮米糊。

看着挺多，其实都是很省事的早餐，还是老方法，品质生活需要得力的厨电助力。

同一时间在工作的: 把红薯切块，放入空气炸锅烤，180度30分钟烤红薯制作完成；睡前泡好的黑豆和枸杞放入迷你破壁豆浆机，豆浆功能26分钟，俩儿子的枸杞黑豆浆制作完成；杂粮米糊是我和宝爸的，用破壁机30分钟制作完成。这三样，半小时全搞定。

11种杂粮：莲子，薏米，芡实，小米，麦片，黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米。

我需要做的就是拌鸡蛋：睡前电蒸锅预约的4个鸡蛋，剥皮后切厚片，再淋上3勺生抽，1勺香油就可以了。同样是白煮蛋，只要换个方法就会令家人吃个不停。

第二天早餐:圆白菜鸭肉粥+牛肉三明治+11种杂粮米糊+煮玉米蒸红薯。

俩儿子的圆白菜鸭肉粥配三明治，中西合璧营养足，孩子运动量大，吃得太稀了一会儿就饿，这个好，好吃还顶饱；

我和宝爸的杂粮米糊配蒸红薯玉米，算一算也有13种食材了，好消化不长肉，身体棒棒的。

圆白菜鸭肉粥做法，葱花和酱油炝锅，放炒圆白菜丝炒软，加水和剩米饭煮至半粘稠，再切入烧鸭丁（烧鸭单独留出来一小块）煮粘稠，加盐和香油提味。

三明治，食材一层层摞起，吐司片+芝士片+煎蛋+生菜+酱牛肉+吐司片，摞起后喷少许水，微波炉叮50秒，软乎快手又省事。

第三天早餐:葡萄干枸杞小米粥+

小白菜

猪肉包子+煮鹌鹑蛋+咸鸭蛋

吃来吃去家人还是喜欢吃带馅的，尤其是包子，几天没吃准有人喊馋。早市的小白菜3元两捆，蒸包子正合适。

小白菜猪肉馅包子，需要睡前准备或头一天蒸出来。我比较喜欢吃刚出锅的包子，虽然早餐稍微忙活点。做早餐，需要把面团睡前揉好，冰箱冷藏慢发酵一夜，还需要准备的是小白菜洗净，冷冻猪肉馅解冻。需要的食材：700克普通面粉+7克干酵母+小白菜500克+猪肉馅200克

第四天早餐:自制油条+米润黑豆浆+拌水疙瘩丝+水煮鹌鹑蛋。

有些日子没吃油条了，还真是有点想念，睡前做好了准备，早起花个十几分钟，油条配豆浆，快手早餐就搞定了，儿子说咋这么香呢！

油条的方子我总是不断变化着，今儿的依然成功，外焦内软，鼓大泡，真是好吃极了。配方:400克普通面粉+4克干酵母+3克无铝泡打粉+鸡蛋2个+植物油3勺+盐半勺+清水适量，极软的面团，不光滑没关系，粘手的话，拳头蘸水扎面。发酵依然是老办法，睡前冰箱冷藏慢发酵。炸制的时候需要注意的要点：发好的面团不能揉，抻压整形，需要饧几分钟再动手，效果更好，中火炸制。食材里的泡打粉可以不用哦！

米润黑豆浆，4口人的量:黑豆2大把，大米1把（也可以用剩米饭），清水1200毫升，睡前破壁机预约制作完成。

拌水疙瘩丝，半个水疙瘩咸菜，切丝洗一洗，稍微攥一下，入盆，加3勺生抽，2勺米醋，3勺辣椒油，2勺香油，鸡粉少许和蒜末3瓣的量，拌匀就可以了，适合早餐吃，解油腻。