美食是一种有生命的小精灵！用的在我们开心时，美食可以给我们烘托出更欢乐的气氛。在我们悲伤时，美食可以给我们带来更暖心的安慰。一盘菜五色俱全，让我们忍不住口水直流。再看看其它菜，让我们眼花缭乱。仿佛一个又一个的小精灵给我们的生活增添了不一样的色彩。美食一次又一次让我们感受到生命的美好。让我们一起走进这群小精灵，走进美食的世界，感受一下美食给我们带来的生命力吧！
红烧豆腐
用料：
豆腐，猪肉，葱，姜，蒜，豆瓣酱，生抽，老抽，糖，胡椒，鸡粉，生粉！
做法：
1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末！
2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽！
3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃！
小贴士：
1、有豆瓣酱出场的时候，就要注意盐分的把握！
2、豆腐本来含有大量的水分，一煮就出来了，所以调汁的时候，水不用太多，避免引起最后勾芡还是收不了汁的尴尬
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酱香茶树菇
食材:
茶树菇500g 、五花肉约80g、青椒红椒各一个 、姜2片、 大蒜(独蒜)半个 、豆瓣酱一勺、 老抽、 糖！
做法:
1、茶树菇洗净处理好，沥水控干。姜切丝，蒜切片，青红椒切条，五花肉薄片。
2、炒锅烧热倒入少许油，烧五成热放入五花肉煸至发黄。
3、煸好的五花肉翻一边，放入姜蒜炒香。放入茶树菇翻炒3，5分钟，放入大半勺豆瓣酱，翻炒均匀。
4、中火焖几分钟，中途也翻一次。茶树菇炒下会出水，不用另外加水。然后转大火，加入青红翻炒均匀。加入少许老抽上色，少许糖提鲜，翻匀关火。
肉末黄豆芽炒韭菜
食材：
黄豆芽400克、韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、米醋少许！
做法：
1.准备好所需材料，韭菜摘去老叶，洗净，黄豆芽清洗干净！
2.将韭菜切成小段，猪肉切成末！
3.锅加油烧热，下入姜末，蒜片炒香，下入肉末翻炒至颜色变白，淋入料酒，酱油，将肉末翻炒上色！
4.下入黄豆芽大火煸炒去水分，改中火，淋入少许米醋，将黄豆芽翻炒至断生！
5.下入韭菜，盐快速翻炒均匀，盛出装盘即可！
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