伙计们~好好好!如果您每天不知道吃什么,可以看看我的每日美食~
葱油焖鸡!
食材:
鸡腿、葱段、姜片、葱花
做法:
1、鸡腿去骨切块,加入一勺料酒,一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,少许胡椒粉,抓匀腌制20分钟左右。
2、锅中倒油,油热下入葱段和姜片,炸至焦黄捞出,放入鸡肉,炒至变色,加入一勺白糖,少量盐,翻炒均匀,小火焖2分钟左右,翻炒片刻,撒上葱花,即可出锅。
便利贴:
1、喜欢吃带骨的,鸡腿直接切块即可。
2、炒的时候鸡肉连汤一起倒入锅,炒至变色基本六成熟了,小火焖1-2分钟即可。
一一想说:
葱油焖鸡,鲜嫩多汁,做完满屋飘香,汤汁拌米饭,一锅饭都不够吃!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
#七天假期食谱我承包了#
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