即将消失的六安手工打铁,你们见过吗?_何敬兰_兄妹_丈夫

即将消失的六安手工打铁,你们见过吗? 地处六安淮南交界的闫店街道,有三家开了四十多年的铁匠铺,何敬兰、何敬美、何敬付兄妹三人,子承父业,守着传统打铁的技艺,诠释“匠人匠心”的真谛,今天就让我们近距离感受一下打铁这门传统手艺的魅力。 在金

即将消失的六安手工打铁,你们见过吗?

地处六安淮南交界的闫店街道,有三家开了四十多年的铁匠铺,何敬兰、何敬美、何敬付兄妹三人,子承父业,守着传统打铁的技艺,诠释“匠人匠心”的真谛,今天就让我们近距离感受一下打铁这门传统手艺的魅力。

在金安区马头镇闫店街道,兄妹三人的三家铁匠铺临街而立,都是上个世纪建造的平房。走进妹妹何敬兰的打铁铺,滚烫的风炉,布满油渍的空气锤,还有各式铸铁工具,各种成品,把房子塞的满满当当。何敬兰和丈夫毛远德正在你一锤我一锤,朝着铁锭子上的热铁打去。

何敬兰:我打铁30多年了,接近40年了,前20多年,我全部是人工锤,最近几年用空气锤,其他的都是手工操作。

何敬兰丈夫 毛远德:18岁就来跟我家老亲戚(岳父)学打铁了,后来跟他女儿结婚了,就继续在这儿干,大约有42年了。

何家祖祖辈辈都打铁,何敬兰与何敬美、何敬付兄妹三人理所当然就成了传承人,他们拿起铁锤,在那个乡乡都有铁匠铺的年代,各自成家,自立门面,开始了打铁谋生之路。兄妹三人从事打铁这门行当最长的已经57年,最短的也有40多年。

(哥哥)何敬付:12岁就打铁了,17岁就掌钳了,我今年69了。老头打了73岁去世了,我家爷爷也是打到73岁去世,我是第三代了。

打铁不仅是门手艺活,更是一门技术活,虽然流程简单,最主要的难度就在于把握不同的材料、火候与淬火的时间。一个铁匠如果没有一手过硬的淬火功夫,是难以维持生计的。此外,还需要忍耐高温,随时小心以免被火花烫伤。

何敬兰丈夫 毛远德:把钢夹在当中,用火把它粘在一起以后打样式以后蘸火、安刀把就成功了。蘸火最主要的。

市民 卫寿菊:用了有一二十年了,就是在这铁匠铺买的。质量可以用到现在都没有崩过口,这个砍刀,现在都没有崩过口,砍肉砍骨头。

兄妹三人铁匠铺的铁具工艺细致,经久耐用,在当地颇有口碑。然而随着时代变迁,在农业早已机械化的今天,手工打制铁具的人越来越少,可兄妹三人的铁匠铺依旧在坚守着。

何敬兰:以前都农业用具铁锹镰刀锄子。以前都打农业用具多,现在全部以菜刀为主。

何敬美丈夫 刘少川:6:30起床,晚上9:30下班,一年到头都这样,一天是卖8刀9把刀左右,一把刀是100到120块钱,最好的是150块钱,终身包质。

在传承传统打铁手艺的同时,他们也与时俱进,把打铁的过程拍成视频,发布到抖音平台上。不少人给他们点赞,也扩大了知名度和销路。

市民 张久国:从东三十铺来,我从抖音看到的,有不少都从抖音看到的讲这种刀是好,这个手工做得,快,他们用过都说好,三十铺的饭店都从这儿买的来了不少人。

何敬兰:我们卖得远,全国各地都有。现在搞抖音在抖音上面,火的不得了。

兄妹三人告诉记者,打铁陪伴了他们大半辈子,有深深的牵挂和不舍,无奈的是,打铁作为传统工艺正在慢慢消失,面临后继无人的局面。

何敬兰:现在没有传承人了,孩子们都不干,嫌弃这个活太辛苦,时间太熬人。

而现在,他们正准备将打铁手艺向相关部门申请非物质文化遗产,让这门古老的手艺能够继续传承下去。

本文来自投稿,不代表长河网立场,转载请注明出处: http://www.changhe99.com/a/j1wRb00kwe.html

(0)

相关推荐