一年喝掉230亿白酒的广东人,酒量在国内却排不上号,本地人:格局小了_玉冰_酿造_消费量

说起喝酒厉害的省份,大家脑海里第一反应应该就是山东、东北三省、贵州等省份,可是这些省份白酒消费量却不是最大的,最大的是“最不能喝”的广东,据说每年白酒的消费额高达230亿。 外省人对广东人的印象是,天上飞的、地上跑的、水里游的,没有一样是

说起喝酒厉害的省份,大家脑海里第一反应应该就是山东、东北三省、贵州等省份,可是这些省份白酒消费量却不是最大的,最大的是“最不能喝”的广东,据说每年白酒的消费额高达230亿。

外省人对广东人的印象是,天上飞的、地上跑的、水里游的,没有一样是可以逃过广东人的嘴的,所以还有不少人倜傥“广东人吃福建人”。虽然广东人“什么都吃”,但是在酒量这方面,却在全国排不上号!

在其他地方喝酒,大家都是豪爽的来一句“满上”“干了”,而在广东人的嘴里却是“慢点”“随意”。可是,酒量不行的广东人,凭何成为了全国白酒消费大省呢?怀着不解问了身边的广东人,朋友拍拍肩:兄弟,你格局小了!

在朋友的话语里,我也终于明白这其中的缘由:

【1】社交“硬通货”

广东由于优越的地理环境,作为我国对外贸易的窗口之一,是数一数二的一线大省,来往旅客、务工人口众多,社交、商务接待频率高,白酒作为社交的“硬通货”是必须摆上台面的,所以白酒在广东的消费量就一直居高不下。

【2】经济发达,消费能力高

广东经济发达,消费能力相对的也就比较高,白酒是越放越香的东西,所以很多人会买来收藏,必要时再拿出来。而且在广东,很多人家都有酒柜,陈列白酒在上面充当装饰,很能显示格调。

有些人虽然不怎么喝酒,但是作为爱面子的广东人来说,买一些名贵的酒回来,不但能彰显自己的身份,在一些重要的日子拿出来喝,也避免了“货到用时方恨少”。

很多人觉得,就广东人这种好面子的程度吗,是不是只会买茅台、五粮液这种大牌的名酒?其实,对于大部分广东人来说,面子固然重要,但是也是比较考虑实际的,那些高价、名贵的酒,一般只有在商务接待或者宴请宾客的时候才会使用,平日里大家喝的都是一些评价酒,经济实惠又好喝,性价比较高。

以下几种酒,就是广东人平日酒桌上的常客,看看有没有你喝过的:

【第一种】玉冰烧

这款酒对于很多外省人来说都很喝不习惯,但是如果你到广东做客,主家还是会把这酒拿出来让你尝一尝,毕竟这也算是广东一个“招牌”。

作为鼓香型白酒的代表,玉冰烧的酿造工艺比较特殊,其他酒无非就是选择优质粮食作为原料,而玉冰烧则加入了肥猪肉,酿造出来之后酒体清澈透明,口感醇香甘冽,但是有一种油脂味,喝多了会感觉有点油腻,所以喝的时候可以准备一点花生、小菜缓冲一下味道。

这款酒还有一个不同点,我们都知道白酒是可以喝热的,可是玉冰烧却是可以用来冰镇,在炎热的夏天来一口冰冰凉凉的白酒,那滋味不可言说。

【第二种】酱之优品

作为酱香型白酒中的佼佼者,因为“用心做酒质,用脚做包装”,在“颜值为王”的年代,很多人都不认识这款酒,但是在它的家乡贵州,这款酒却很受欢迎。

散酒起家,是贵州当地最大的散酒商,和很多大酒厂保持着合作。把从农户家筛选出来的优质粮食酒作为基酒,每一道酿制工序都经过严格把控,保持优良酒质。

甄选茅台镇优质小麦、糯高粱作为原料,赤水河水作为酿造用水,经过一年周期的精心雕琢,酿造出此等佳酿。倒入杯中时酒线细长,酒花经久不散,入口有着浓郁的茅味酱,丝丝香甜随着酒液慢慢在口腔中扩散,仔细回味,酒香难以忘怀。

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