去年秋冬收获的南瓜现在应该变成老南瓜了吧！老南瓜的味道又甜又软。可以直接蒸着吃，也可以做成零食吃。南瓜制品的美食很多，我也很喜欢吃，因为南瓜属于粗粮，营养价值非常高。
粗粮的好处是食物中含有丰富的粗纤维，可以多次帮助肠道蠕动。此外，还有其他微量元素，对身体的生长有很大的帮助。
有空多做给孩子吃，对他们很有帮助！
南瓜的做法有很多种，比如直接油炸，做成零食。这次要分享的是点心的做法。
我们叫它点心，其实它是一种主食。口感绵软，口感扎实，越嚼越香。这种美味不添加水、油或任何添加剂。口味可以自由变换，可以加点糖或者盐，也可以不加，麦香十足，越嚼越香。
这是一个需要发酵的方法。粗粮经过发酵后，变得容易消化吸收。家里的老人小孩都可以放心食用。
这次分享的方法比较简单。准备老南瓜，味道偏甜。不加糖味道很好，加了糖味道会更好。这主要取决于个人喜好。
这种美味具有很高的营养价值。如果你有时间，为你的孩子做更多。色泽金黄，口感柔软。孩子们一定会喜欢的。有兴趣的朋友可以继续往下看，喜欢的话记得收藏试试看哦！
【所需材料】
南瓜一圈，酵母3克，白糖适量，面粉适量，黑芝麻适量。
【制作步骤】
1.准备一圈南瓜，去籽去皮。
然后切成薄片。
2、放入蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟。蒸一下。
3、蒸好后取出，用工具压成泥。
如果里面的水太多，就把它扔掉。否则，您以后需要添加过多的面粉。
4、再加入3克酵母和适量的白糖。趁热快速搅拌，加入白砂糖搅拌均匀。
5、然后分多次加入适量面粉，边倒边搅拌，直至呈絮状。
6.将面团用手揉好，盖上盖子发酵至两倍大。
7、发酵好的面团体积变大，内部充满气孔。
8、移到案板上揉排气，揉成原来的大小，然后用擀面杖擀成0.5-0.8厘米厚的大面片。
9.找一个杯子，用边缘印出一个圆形。捞出剩下的，继续揉搓擀薄，然后压出形状。
10、一切完成后，表面刷一点水，撒少许黑芝麻，表面盖上保鲜膜，静置10分钟。
11.取出平底锅预热不刷油，放入蛋糕底，开小火，最好有电器，火力可以调到很小，气难操作。
它很容易燃烧。
12、待底部变色变型后，翻面继续烤。13、反复翻动数次，直至颜色金黄，按压时饼面迅速回弹，即可出锅。
提示：
1、揉面团的时候，如果觉得太粘就加点面粉，反之就加水。
2.糖的量可以根据个人喜好适当增加，吃甜的就多加点。
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