胜过秋季任何汤品。牛奶像牛奶一样白,加进去更香。女人尤其想喝。但是秋天风大,容易干燥,皮肤容易脱皮,也容易上火,口鼻干燥,饮食上喝点汤还是很有必要的。
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这个季节,鱼汤胜过任何汤品,尤其是鲫鱼。鲫鱼是最便宜的,几块钱就能买到小的。食谱很简单,快手。
鲫鱼汤白如牛奶。它味道鲜美,营养丰富。它不会上火并滋润皮肤。对于因压力大、熬夜引起的早期皱纹尤其有效。所以女性不可错过此汤。
每周一次是必不可少的。如果你有时间,你可以做两次。另外,我在这道汤里放了野生小黄菇,可以增强免疫力,防癌。这东西没有什么特别的味道,只是增加了新鲜感。
做鱼汤的时候不妨放一把,味道不会让你失望的!
关于这道汤,文中有小丽图文详解。使汤呈乳白色,味道鲜美。
仔细看,一次就成功了!
【小黄菇鲫鱼汤】
原料:鲫鱼300克,阿尔山黄菇15克,姜片适量,香菜适量,白胡椒粉适量,盐适量,植物油适量
实践:
1准备材料。
鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,去胃里的黑膜,冲洗干净,在鱼体两侧各切2刀花刀
2小黄菇用水泡软洗净,倒掉多余的水
3炒锅放少许植物油,油温50%热,放入鲫鱼,两面煎片刻至微黄
4倒入适量开水,开大火,煮3-5分钟
5待鱼汤变白时,加入小黄蘑菇和姜片,改中火煮15分钟
6时间到了,加入少许白胡椒粉和盐调味。
关火后,加入一些香菜
喜欢这个鱼汤食谱吗?
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