四季皆可，1斤2元，维生素C是苹果的4倍。我家一天吃5斤，这是我最喜欢的吃法。4次，我家一天吃5斤，我爱这种吃法
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天想告诉大家的是：“一年四季都有，1斤2元，维生素C是苹果的4倍，我家一天吃5斤，我喜欢这个。怎么吃！』
在周星驰先生的电影《食神》中，他作为评委告诉参演的厨师们，美食的秘诀只有一个词，那就是“心”！
没错，菜做得好不好，就看厨师的用心了。一个勤奋的厨师，从买菜、洗菜、做饭，一定会自己动手。正因为如此，作为家里的厨师，我每天都去菜市场买菜。菜市场的优势是当天所有的蔬菜都是新鲜采摘的。
缺点也很明显。你需要一双能讨价还价的眼睛和一张聪明的嘴。我已经练习了这么多年。
想买好吃的，最好早上去菜市场，菜新鲜又便宜。
现在生活条件好些了，菜式也很多，但我只喜欢吃这种菜，从点心到大部分都吃不腻。
这种菜就是土豆，也叫土豆。一年四季都有，而且价格总是很便宜，2元左右。马铃薯虽然价格便宜，但营养价值很高。它们被称为“接近全价食品”。它们富含蛋白质、维生素、矿物质等，营养丰富，味道鲜美。
土豆是一种蔬菜，也是一种谷物。
外婆小时候给我讲故事，说小时候饥荒吃土豆。
马铃薯的产量很高，所以价格很便宜，富含钙、铁、磷、钾等微量元素，维生素C高达15.9毫克，是苹果的4倍，远远超过大米和面粉.同时，它的蛋白质和碳水化合物远高于其他蔬菜。
土豆不仅营养丰富，而且容易吸收，几乎100%吸收。所以我家喜欢吃土豆，一天吃5斤。
他们怎么能吃这么多？因为土豆的吃法很多，所以全家人都喜欢早上吃土豆饼，中午吃炸土豆，晚上吃土豆泥。土豆的脂肪含量低，常吃有美容减肥的功效。
最近孩子们喜欢吃土豆的另一种方式，那就是烤土豆，在烧烤摊上很常见，香脆可口。
但是太热了全家人都懒得出门，就在家里做了，味道比烤肉摊还香，不比薯片差。
下面我将实践分享给大家。如果家里有烤箱，可以先存起来，等有时间再做，保证好吃。
【烤薯片】
准备新鲜土豆、食用油、烧烤调味料（如盐和胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等）
【实践】
第一步是准备新鲜的土豆。我喜欢用黄色土豆。如果你没有它们，你可以用白土豆。土豆去皮后洗净，切成2-3毫米的片，在水中浸泡10分钟，把多余的淀粉泡好，捞出沥干水分。
第二步：用厨房纸巾吸干薯片表面的水分。如果有水分，很容易溅油。
第三步：在烤盘上铺一层油纸或锡纸，刷上一层油，防止土豆粘在烤盘上。将薯片放在羊皮纸上，再刷上一层油以锁住水分。
第四步：烤箱上下加热到180摄氏度，预热5分钟，把烤盘放在中间层烤15分钟。仔细观察，当表面变黄时取出。
第五步：在薯片上刷一些油，根据个人口味撒上盐和胡椒粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉等烧烤调味料。
第6步：将薯片放回烤箱，再烤5分钟，直到薯片变成褐色。
第七步，将薯片放入盘中，可以撒一些调味料，使其更加入味，香喷喷的烤薯片就做好了。
土豆不仅可以作为主食，还可以作为零食。也是非常不错的开胃菜。一上桌，全家人都抢着吃，孩子们从不说要买薯片。
如果你喜欢它，就赶快去做吧。去做就对了。
【提示】
①薯片虽然可以厚也可以薄，但尽量不要超过5毫米，太厚味道不会脆，也不容易烤，味道不好。
②土豆要烤多长时间？这取决于你切割的厚度。一般烤10分钟左右后要注意观察，及时拿出来刷油，以免烤焦。
一年四季都可以买到，1斤2元，维生素C是苹果的4倍。
我家一天吃5斤，我很喜欢这种吃法。土豆营养丰富，价格便宜，建议每天多吃。但需要注意的是，发芽变绿的土豆是不能吃的。例如，挖出芽眼，去掉绿色部分后即可食用。
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