拉丝虾仁烤土豆，完美的口感结合，造就更完美的菜品
不知道大家对于土豆的口感是怎么样的认识，反正自己觉得土豆的口感是比较好的，软糯的口感吃起来非常的舒服，而且容易跟其他食材一起搭配制作的特点，让土豆能够拥有更多的塑造性，可以说是味道能够百变。虾仁的口感也是很好的，虽然不像土豆那么的软糯，但是弹牙的口感吃到嘴里之后会有另外的一种舒服感觉。虾仁和土豆都是拥有很好口感的食物，搭配在一起做菜的话，能够让整道菜的口感提升好几个档次，拉丝虾仁烤土豆，就是一道具备这样特点的菜品。
拉丝虾仁烤土豆不光是会有非常好的口感，更重要的是能够有很不错的营养价值。土豆虽然大部分都是淀粉物质，但其实也是含有一些蛋白质、维生素和微量元素的，对于身体健康也是能够起到一定的保养作用。虾仁的营养就会很大了，它的蛋白质等物质可以让我们的身体得到非常不错的保养作用。虾仁的营养成分可以说算是非常高的了，毕竟也算是肉类的食物，而且不会对身体有太大的不利副作用，算是非常健康的高级营养食物了。下面我们来给大家详细介绍下拉丝虾仁烤土豆的具体做法。
配料：土豆一个，虾仁适量，芝士适量，小葱两根，胡椒粉适量，料酒一勺，披萨酱适量，手抓饼一个。
步骤一：虾仁要先解冻，然后清洗干净，最好是先浸泡一下，然后再进行彻底的清洗，这样清洗的会更加的干净，用胡椒粉、盐、料酒一起抓匀之后腌制一下。
步骤二：土豆去皮之后切成片，然后放到水里浸泡一下，土豆放水里不是为了清洗干净，是为了能够让土豆中的淀粉物质得到释放。
步骤三：土豆浸泡好之后捞出充分的控干水分。
步骤四：土豆放到烤盘上摆放好，然后涂抹上酱料。
步骤五：只要是自己喜欢的酱料都是可以涂抹上的。
步骤六：然后在上面摆放上虾仁，也可以放上洋葱、玉米粒等食材。
步骤七：芝士片是放在最上面的，进烤箱用190度的温度烤二十分钟的时间就差不多了。
做法非常的简单，重要的就是调味料的使用，放不同的调味料会有不同的口味效果，可以多做几次来调整酱料，达到自己最喜欢的程度。
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