欢迎来到“好吃的胃”的厨房，今天主要讲的是怎么做木须肉，疫情还没彻底结束，少出门，在家可以多做一下美食，多多锻炼一下自己的厨艺，准备好食材，我们就可以开始了。
据我所知木须肉是一个传统的中国菜，它的一个营养价值还是比较高的，主要成分是，猪肉，鸡蛋，木耳，还有黄瓜胡萝卜的都可以添加到里面去，鸡蛋在前面也说了，它的一个营养价值是比较高，然后一天一个鸡蛋的话可能来，都可以增加一个抵抗力，木耳的话，质地是比较软，然后味道比较鲜美，口感吃起来的话也比较细腻，营养价值的话，含有丰富的铁，维生素k，并且它有很好的医疗和药物作用。其他的一些辅助材料营业也是比较高的。直接回归正题，怎么做木须肉吧，做法是比较简单的，不用担心。
主要食材:猪肉，鸡蛋，木耳，黄瓜，胡萝卜，食用盐油，生抽，料酒，生姜蒜，葱
第1步，准备好食材，将猪肉切，切片或者切丝，用盐水腌制大概10分钟
第2步，打两个鸡蛋，鸡蛋搅拌好，放入热锅里，前两分钟才存起来。
第3步，将生姜蒜放入炒锅里，爆香生姜蒜
第4步，然后分别加入黄瓜，胡萝卜，木耳，加入料酒跟生抽，食用油，进行翻炒
第5步，最后加入猪肉，进行翻炒，大概煸炒5分钟，即可出锅，装盘前可以撒上葱花，这样木须肉就做好了。
有兴趣的朋友可以关注一下"好吃的胃'',在家一起做木须肉。
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