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一道让你欲罢不能的家常菜—炒猪肚_料酒_成功_美味

长河网 • 2023-04-28 12:00:08 • 美食 • 阅读 0
炒猪肚是一道家喻户晓的家常菜，一道成功的炒猪肚简单美味，简单美味，好吃到哭，老少皆宜。今天小编和大家分享炒猪肚的成功做法。 第一步：准备材料 新鲜猪肚、小米辣、葱、生抽、豆瓣酱、料酒、白糖、酱油、大蒜、面粉、姜 第二步：新鲜的猪肚配合葱、面

炒猪肚是一道家喻户晓的家常菜，一道成功的炒猪肚简单美味，简单美味，好吃到哭，老少皆宜。今天小编和大家分享炒猪肚的成功做法。

第一步：准备材料 新鲜猪肚、小米辣、葱、生抽、豆瓣酱、料酒、白糖、酱油、大蒜、面粉、姜

第二步：新鲜的猪肚配合葱、面粉、姜、料酒使劲搓洗（不要怕洗坏），直至干净，无异味。

第三步：将清洗干净的猪肚切条，尽量切细，容易熟。

第四步：将切好的猪肚焯水后捞起备用，时间一分钟左右，可以放入适量的料酒除味。

第五步：先将切碎的小米辣、姜、蒜炒香，然后加入豆瓣酱翻炒几遍，再放入猪肚大火翻炒。

第六步：加入适量的白糖、酱油、生抽，炒熟后出锅。

一道美味的猪肚就成功了。

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