入秋后,早餐别错过喝它,煮在锅里,补气血,营养消化_红豆_汤圆_桂花

不要亏待自己。不要错过热汤和水果汤。上一期给网友们分享了几款水果糖汤的做法,受到了部分网友的点赞。今天给小伙伴们推荐一道秋天必吃的早餐——红豆糯米小汤圆桂花汤。红豆不仅可以煮粥,还可以搭配小汤圆。立秋之后,早餐千万不要错过喝它,煮在锅里,补

不要亏待自己。不要错过热汤和水果汤。上一期给网友们分享了几款水果糖汤的做法,受到了部分网友的点赞。今天给小伙伴们推荐一道秋天必吃的早餐——红豆糯米小汤圆桂花汤。红豆不仅可以煮粥,还可以搭配小汤圆。立秋之后,早餐千万不要错过喝它,煮在锅里,补气血,营养又好消化。

【红豆汤圆桂花汤的制作技巧】

配料:买优质糯米粉150克左右,红豆100克左右(红豆也叫红豆,优质红豆是红色的,不会太鲜艳,也不会暗红,粒粒红色豆子饱满,表面应该光滑细腻,色泽非常均匀,没有长虫,没有霉味,有豆腥味。

建议选择新鲜优质的红豆,不要选择陈旧的红豆)、温开水适量、水适量、奶粉约25克、冰糖适量、干桂花少许、其他。

制作技巧:需要掌握糯米粉和红豆的制作技巧。红豆提前泡一夜,掌握包粽子的技巧。难度相对较低。

第一步:准备好几种食材,将优质红豆洗净,将红豆全部放入锅中,加入足量的水,将红豆浸泡一夜。

红豆吸水后会膨胀,更容易煮熟开花。

第二步:把糯米粉放在光滑的容器里,加入适量的温水,记得边搅拌边加,温水不要一次放太多,把糯米粉揉成面团,把揉好的面团放在碗里,包一层保鲜膜。

第三步:将面团揉成长条,捏成小剂子,全部揉成小汤圆。小汤圆不能太大,因为煮熟的汤圆体积会大一倍。

第四步:把糯米面团揉成小汤圆,全部放在盘子里,这样小汤圆就不容易粘在一起了。小汤圆可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来煮。

自己做的,无添加。

第五步:炖锅里加入足量的水,水烧开,放入红豆煮半小时,等红豆完全开花,其实也可以把红豆压碎在锅里煮。

第六步:将一碗汤圆放入锅中。记得先把水烧开再下锅。待汤圆全部浮上来,汤色变红。

第七步:中途转小火,然后加入适量冰糖,加入适量奶粉搅拌均匀,让奶粉完全融化,煮至汤汁浓稠即可。

第八步:最后加入一些干桂花,搅拌均匀,待用。这道奶味农药、香甜软糯的红豆汤圆桂花汤就做好了。红豆糯米团子桂花汤适合秋天的早餐。

虽然配方不简单,但营养价值不低。红豆是滋补身体的食材。配上糯米团子,香甜可口。如此甜蜜。早餐多吃它可以暖胃健脾,补充各种营养素,补中益气,调理气血,保持身体健康,让气色越来越好。

这份营养早餐你学会了吗?

(本文图片来源于网络)

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