民以食为天
都是中国人爱吃
好吃，对吃很有研究
但，事实可能并非如此
比起日本人来，在吃一道上，可能，远远不及
比如日本的生鱼片，估计很多国人就接受不了
但还有一种植物，日本人非常爱吃，是日本人最爱吃的食物之一；这种植物，在我国非常多，我国盛产，却不怎么爱吃，很少有人吃。这种植物在日本叫做“长寿菜”！
01日本人眼里的“长寿菜”!
这种日本人眼里的长寿菜，其实是一种藻类植物，生长在海里面，也算得上是一种海鲜。中国人也很喜欢吃海鲜，而且海鲜的价格还都比较贵，但对这种在日本叫做“长寿菜”的海鲜却不怎么“感冒”。这种海鲜叫做“羊栖菜”！
羊栖菜是一种非常著名的藻类植物，它有很多名字，比如海大麦，海菜芽，鹿角尖等等，呈黄褐色，形状各异，植株的高度一般能够长到50厘米左右，最高的能够长到2米左右，在我国的产量比较高，而且有人工种植的。
02羊栖菜的价值
羊栖菜在我国的记载历史悠久，陶弘景在《神农本草经》中就曾有记载，除此之外，《本草纲目》、《本草汇言》、《本草经集注》等典籍中也多有记载，但多用于药用。
其实，它的食用价值也是很大的，它含有丰富的钙，铁，磷，碘，糖类，蛋白质等等，还有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素A等多种维生素和膳食纤维，被人称为“长寿菜”，维生素含量比普通蔬菜高，钙含量比牛奶高，综合来看，营养全面，营养价值比牛奶还高。
03羊栖菜在国内少有人吃
羊栖菜的味道很特殊，有一股鱼腥味，味道有点儿像鱼腥草，因此，很多人吃不习惯，也就少有人吃了。还有一股羊肉没有处理好的那种“羊膻味儿”，这让很多人更是望而却步。
羊栖菜在国内少有人吃，但不代表它在国外不受欢迎，特别是在日本，喜欢吃羊栖菜的人特别多。日本人最爱吃羊栖菜，把它称为“长寿菜”，很喜欢吃，很多人天天吃……
04结束语
羊栖菜味道特殊，在国内被嫌弃，很多人都不爱吃它，但是日本人却很喜欢吃，而且羊栖菜在我国的产量很高。在日本却不够吃，产量也不如中国多，因此，他们每年向我国进口羊栖菜，我国常年向日本出口羊栖菜，羊栖菜在日本很受欢迎。
在我国，南方沿海已经有很多人从事羊栖菜的种植工作了，羊栖菜含有人类所需的18种氨基酸，多糖类物种，纤维素，14种微量元素，还有甘露醇和褐藻酸等等多种营养物质，其实大家也可以尝试着吃一些。
它的营养比牛奶还高，特别是钙元素的含量特别高，堪称“补钙高手”，也是一种非常不错的海产品，是一种海鲜！
读者朋友们：你们见过羊栖菜吗？你们吃过羊栖菜吗？欢迎大家留言交流哦。
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