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卤汁凤爪别再吃了，试试这样炸，麻辣过瘾，好吃到停不下来_姜丝_后用_料酒

长河网 • 2023-12-02 11:30:03 • 美食 • 阅读 0
大家好 又到了和大家分享美食的时候了，大家吃了吗？ 今天要跟大家说说这凤爪的吃法，像炖凤爪，炸凤爪，大家应该都吃过，今天就来聊聊新口味吧，相信吃过的你一定会吃吧，喜欢的话话不多说，跟我一起来看看吧。 首先，我们将凤爪洗净去甲，然后切成小

大家好

又到了和大家分享美食的时候了，大家吃了吗？

今天要跟大家说说这凤爪的吃法，像炖凤爪，炸凤爪，大家应该都吃过，今天就来聊聊新口味吧，相信吃过的你一定会吃吧，喜欢的话话不多说，跟我一起来看看吧。

首先，我们将凤爪洗净去甲，然后切成小块，放入锅中过冷水，放入姜片、葱、料酒焯一下，捞出漂洗几遍，沥干水以备后用。

在平底锅中加热油。油热后加入姜末、蒜末爆香，加入豆瓣酱、小米椒、姜丝爆红油，再放入鸡爪翻炒均匀，倒入半碗一瓶啤酒，加适量水、盐、一勺蚝油、糖、鸡精翻炒均匀。

盖上锅盖炖约20分钟，然后切一些青椒圈放入，翻炒均匀。

这样做出来的凤爪，软烂香辣，非常好吃。喜欢的朋友可以试试。我就是我，一个有个性的我。

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长河网 卤汁凤爪别再吃了，试试这样炸，麻辣过瘾，好吃到停不下来_姜丝_后用_料酒

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