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走近非遗东安鸡_实践团_谢美玲_周远鑫

长河网 • 2023-08-02 11:30:04 • 美食 • 阅读 0
永州新闻网讯（通讯员 谢美玲 周远鑫 刘绘文）7月17日，湖南师范大学“薪火永燃”实践团成员来到东安县芦洪市镇，拜访当地著名的东安鸡厨师，并走进东安鸡制作后厨参观学习，领略独特风味，探寻美味秘方，助力非遗传承。 图为实践团与东安鸡厨师合影

永州新闻网讯（通讯员 谢美玲 周远鑫 刘绘文）7月17日，湖南师范大学“薪火永燃”实践团成员来到东安县芦洪市镇，拜访当地著名的东安鸡厨师，并走进东安鸡制作后厨参观学习，领略独特风味，探寻美味秘方，助力非遗传承。

图为实践团与东安鸡厨师合影

图为实践团成员采访东安鸡厨师

图为东安鸡厨师讲解制作工序

图为实践团成员参观东安鸡制作

图为东安鸡厨师介绍调料制作

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