江西曾经是我国的的农业大省，这里的人都非常热情好客，所以江西人经常被人们称为“江西老表”。江西位于我国的东部地区，所以属于比较发达的省份。
正是由于这这得天独厚的地理位置优势，再加上人们的勤劳，造就了这里丰富的美食文化，吸引了众多国内外游客前去探访。江西的美食自成一派，那就老话说的好—“靠山吃山，靠水吃水”无论是山上跑的还是水里游的，都能成为江西人藏餐桌上的一道美食，“赣菜”就是因此而得名。
赣菜讲究的是原汁原味，绝对不会多放一味多余的佐料。每一道菜都保留了食材原本的味道。如果你想要品尝最正宗最地道的江西菜，那还得亲自到本地品尝。
两周以前，家住云南的小伙小刘收到了来自大学同学的结婚喜帖，那个同学是江西的，上大学的时候两人是睡在上下铺的好兄弟，之前两人都在昆明上大学，毕业以后同学就回老家发展，而小刘选择留在云南。
由于举办婚礼的地点在江西，路程有点远，小刘提前一周就已经和公司请好了假，定好了去江西的高铁车票。
到了婚礼现场之后，小刘看到的景象简直让他惊掉了下巴，这婚礼竟然如此豪华。婚礼是在一家四星级酒店办的，里面金碧辉煌，地毯全都换成了新的而且全都洒满了鲜花。门外用来接新娘的车全是豪车。
小刘与几位昔日的同学小聊了几句，就去能口随了4000的礼钱，因为小刘和这位同学在大学时就非常要好，并且上次小刘结婚的时候这位同学也随了4000块的礼，这也算是还个人情，礼尚往来。
送完礼后就准备进到里面吃饭，一看到菜品小刘就两眼发光，在心里直呼，这次可赚翻了。
接下就请大家跟随小刘的镜头一起来看看，到底是哪几道江西名菜，能让他如此激动。
第一道 鄱阳湖胖头鱼
说起鄱阳湖，想必大家都不陌生，它是我国最大的淡水湖，而这道菜的用料胖头鱼就产自这里。这儿的水质优渥！，养出来的鱼味道自然鲜美。
这道菜作为江西最出名的佳肴之一，位列十大赣菜之首。它味道鲜美，酸辣可口，如果平日里就喜欢吃鱼的朋友，这道菜肯定能给你不一样的感受。
第二道 江西粉蒸肉
一听到是这道菜可能就会有人说了：粉蒸肉不是全国都吃吗，有什么好推荐的。其实不然，这道菜虽然是全国都吃，但是不同地方的做法和口味都不一样。
江西的吃上去更鲜美可口，它在传统做法的基础之上加入了新的配菜，就比如香菇、榨菜等，如果你想体验不一样的口味，就到江西来尝尝这道菜吧。
第三道 老表土鸡汤
这道菜在江西非常普遍，不管是百姓家里还是饭馆酒店都能见到他的身影。但虽然他常见，可用来烹饪的食材可不寻常。
这道菜用的基本都是家养小母鸡，这些鸡从不喂饲料，都是用玉米等粮食喂养大的，所以这种鸡的价格比饲料鸡贵上许多，用它熬出来的汤营养丰富，鲜美无比，对身体的益处多多。
这么多的美味佳肴，如果没有好酒相配，那岂不是可惜了，所以这次婚宴选了汉董大师酒（知遇）来宴请宾客。
这是一款酱香型白酒来自于贵州，大名鼎鼎的茅台发源地——茅台镇，他的酿造使用了当地的粮食和当地的水源，因此被当地人称为小茅台。
它采用了与茅台类似的工艺，在出酒之前要蒸煮9次，发酵8次，取酒7次，然后标注年份进行窖藏，必须达到时间才售卖。所以它的口感和品质与同类酒比起来都要好的多，并且价格合适，在同类产品中你很难找到一款性价比如此之高的酒。
这款酒小刘就听说过，没想到能在这次婚宴上喝到，也不枉此行了。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/YP6Jjxnj6e.html
