最近在一心一意的研究年夜菜，想着既能做出美味的菜肴，又能有高颜值好寓意。年夜饭，怎么能少的了各种鱼类菜品呢。今天就用带鱼和糯米汤圆搭配做一道年夜菜——珍珠汤圆。寓意来年团团圆圆，年年有鱼，珠光宝气！快来试一下吧！
1.两大勺糯米粉放入盆中。
2.加适量温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
3.两条带鱼去头去尾切成小段清洗干净。
4.加入适量食盐，五香粉，料酒，生抽腌制十分钟。
5.腌好的带鱼均匀的沾上干面粉。
6.锅中烧油，放入带鱼小火慢慢煎。
7.煎至两面金黄后盛出摆盘。
8.醒好的糯米揪一小块团成圆形，做好所有的。
9.锅中烧水将糯米汤圆煮熟。
10.捞出放入盘子中间。
11.锅中烧油，加入一勺生抽，一勺蚝油，少许红烧酱油，一勺陈醋，适量白糖和清水烧开，再加少许水淀粉勾芡。
12.将芡汁淋入盘中，撒上少许香菜点缀一下。
13.美味的珍珠带鱼就完成了！
这样做的带鱼香酥可口，糯米软糯顺滑，酱汁浓郁，寓意美好，快来试一试，为年夜饭加菜。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/gjrXnKzedn.html
有哪些好吃不会肥的零食,有哪些吃了不会胖，健康低热量，又好吃的零食可以吃？...
香辣鸡翅食材：鸡翅中、生姜，洋葱，葱，生菜叶，蚝油，生抽，老抽，料酒，白砂糖，食盐，胡椒粉，辣椒粉做...
番茄白玉菇食材：小西红柿，白蘑菇，青椒，酱油，盐。做法：1、把白蘑菇泡在清水里。把青椒洗净，切成条；...
山药小炒肉食材：山药、猪瘦肉、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、油。做法：1、葱姜蒜切末，猪瘦肉切片...
冬天马上到了，现在农民伯伯们都忙着收获自己种的菜，白菜，白萝卜，胡萝卜，等其他蔬菜，今天就给大家讲一...
黄花菜又称“安神菜”，具有良好的镇定神经的功效，今天和大家分享一道凉拌黄花菜的做法，简单快速，美味有...