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玉家卤肉饭加盟多少钱打卤面一定要加卤肉

长河网 • 2019-01-21 09:08:24 • 美食 • 阅读 10
打卤面一定要加卤肉,每次吃，总会想起老舍先生书中牛老者的感慨：人活着，有面吃，能可着劲的加卤，也就活的过了！加卤！加卤！
每次吃，总会想起老舍先生书中牛老者的感慨：人活着，有面吃，能可着劲的加卤，也就活的过了！加卤！加卤！步骤阅读食材食谱热量：3764(大卡)主料泡发木耳一盘干香菇一盘鸡蛋一个黄瓜一节五花肉一盘辅料生姜一小节生抽一勺老抽一勺水淀粉半碗花椒一颗盐一小勺方法/步骤1原料准备，泡发木耳，干香菇，黄瓜，鸡蛋步骤阅读2现在越来越喜欢用五花肉，很香。五花肉切丝，姜切丝备用。步骤阅读3热锅热油，姜丝，肉翻炒至变色。步骤阅读4加入香菇黄瓜翻炒，加入老抽调色，加入生抽调味。然后加入木耳。步骤阅读5这是一碗什么水，你猜。。。这是泡发香菇的水，把它加到锅里去。步骤阅读6加入香菇水，大火烧开，中小火炖20分钟，抽烟机一直开着，还是闻到浓郁的香味儿！步骤阅读7这是什么，答对了，水淀粉，加入水淀粉，搅拌均匀。步骤阅读8香香的打卤出锅啦~~~步骤阅读步骤阅读END注意事项打卤出锅之前，可以另起锅用盐炸香花椒，花椒捞出将热油浇在卤汁上，更加增香。

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