一.猪腰荸荠汤
原材料猪腰一副，荸荠100克
调味料冰糖30克
制作方法荸荠洗净去皮，切成两半儿，冰糖打碎备用，猪腰剖开洗净，去掉白色烧线切成腰花，将两种食料同放入铝锅内，加适量的水，用大火煮沸，加入打碎的冰糖转小火熬煮30分钟即可食用，
二.红豆排骨汤
原材料，排骨200克，红豆80克，陈皮两块，调味料，食盐，
制作方法，将排骨洗净过热水汆烫后捞出，冲洗干净，沥干水分备用，陈皮泡软备用，红小豆浸泡四个小时备用，将所有材料放入锅内，倒入水以大火煮沸后转小火，熬一个半小时，加入食盐调味，即可食用，
三.陈皮红豆沙
原材料红豆250克，陈皮6克，米粉一勺，
调味料红糖100克，
制作方法红豆，陈皮加水煮熟，捞出红豆打成泥，米粉泡软备用，将红豆泥和陈皮末放入锅中，加红糖煮开，分数次倒入米粉，持续搅拌，至再次煮开即可食用
四.红豆白茯苓粥
原材料薏米200克，红豆100克，白茯苓40克，
调味料，适量,
制作方法将红豆薏米洗净后，用清水泡三个小时，锅中放入红豆与薏米加水用大火煮沸，转小火，继续熬煮两个小时，待粥煮熟至熟烂后，放入白茯苓粉，稍煮片刻,加红糖调味即可食用，
五.丝瓜豆腐鱼头汤
原材料鲜鱼头一个，丝瓜300克，豆腐100克，姜丝少许，
调味料食盐，胡椒粉各适量，
制作方法将锅内放入小许油，加入葱姜丝爆锅，放入鱼头烧微煎一下，加入水，用大火煮沸，用中火煲20分钟，再放入切好的豆腐块和丝瓜块，用小火保持五分钟加入食盐，胡椒粉调味，即可食用，
六.黄花泥鳅汤
原材料泥鳅200克，黄花菜50克，香菇五朵，切成片，胡萝卜少许，姜片适量，
调味料食盐，料酒，
制作方法将锅内放油加热，加入姜片，泥鳅煎至金黄，烹入料酒，加开水煮15分钟，加入黄花菜，香菇片，胡萝卜片，再煮沸，调入食盐即可食用，
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