卖相诱人的几道经典菜谱，简直美味可口，会让人食欲大增
原标题：几道诱人的经典菜谱美味可口，会大大增加人们的食欲
糖醋排骨
配料：猪排1000克、醋50毫升、料酒15毫升、酱油15毫升、洋葱1个、生姜半个、干辣椒2个、八角茴香2个、辣椒20个、糖20克
练习
1.将排骨、葱和姜片放入锅中，加入清水煮沸，撇去泡沫
2.加入胡椒粉和干胡椒粉，煮至筷子能穿透，然后取出肋骨
3.烹饪排骨时，将醋、酱油、料酒和糖混合到调味汁中
4.加热炒锅，倒入酱汁
5.酱汁煮沸后，倒入排骨，均匀炒熟
6.倒入半碗汤煮排骨，这样汤就不会超过排骨
7、将火煮至小火炖。
辣排骨
实践：
1.将猪排切块，用盐、姜葱和料酒腌制，然后在60-70%的热油锅中煎至表面酥脆，取出沥干油。
2.将锅底油放入锅中，加入干辣椒节、花椒、姜片、洋葱节、香料和豆瓣，将炒好的排骨翻炒，用料酒煮，加入鲜汤煮沸，然后出锅，倒入大砂锅中，加入薯片，加入盐、味精、鸡精、，糖和糖的颜色，并与小火一起烹饪，直到它们成熟。把火留着用。
孔雀鱼
配料：武昌鱼600克、小红花椒20克、小绿花椒50克、醋5毫升、蒸鱼酱油40毫升、油10毫升、葱、姜、花椒少许
实践：
1.用水和醋清洗鱼，直到没有粘性和光滑，然后擦拭或干燥鱼体和腹部。锅中油热后，加入葱丝、姜丝和少许胡椒炒香，取出滤油备用。
2.将鱼切成约5毫米的刀片。用剪刀剪鱼（只剪到鱼肚子的边缘，不要剪）。把小红绿椒切成细细的圆圈。
3.将切好的鱼以开放的屏幕形状放在盘子上，装饰红、绿胡椒圈。往锅里加水，放入蒸架。水沸腾后，把鱼放进盘子里。3分钟后把火关掉。
杏鲍菇炒肉片
配料：猪里脊肉200克、杏鲍菇1个、辣椒1个、蒜苗1个、姜片2个、蒜瓣2个、生酱油1汤匙、食盐3G、白砂糖少许、玉米淀粉适量
实践：
1.杏鲍菇片、姜蒜片、蒜苗片、胡椒丝；
2.将里脊洗净切片，加入生酱油、盐、白砂糖、淀粉和食用油，用少量水抓取；
3.锅中烧油，放入杏鲍菇片，两面略煎，备用；
4.在锅里多放一点油，小火炒姜蒜，放入肉片以分散颜色；
5.加入杏鲍菇一起炒；
6.加入大蒜和胡椒，用一小匙水翻炒；
姜牛肉
配料：牛肉、生姜、大葱、大葱、大蒜、酱油、油、盐、面粉、料酒、糖
实践：
1.将牛肉切成细丝或薄片。
2.加入少许清油、盐、酱油、料酒和玉米粉，腌制均匀。
3.把姜洗净，切丝。
4.烧热锅，倒入油，加入牛肉丝，快速翻炒。颜色变化后，迅速启动锅，并将其放在一边备用。
5.将锅底油放入锅中，爆开青葱和大蒜，倒入小姜丝，炒至姜丝软塌。
爆香鸡肉
配料：全鸡、土豆、青椒、红辣椒、八角、肉桂、香叶、干辣椒、胡椒、葱、姜、生酱油、老抽、糖、番茄酱、柠檬汁
实践：
1.将整只鸡洗净，取下鸡头和PP，切碎，放入沸水锅中用料酒烫一下，取出，洗净浮沫，沥干备用。
2.在火锅中加热油。油热后，倒入八角、肉桂、香叶、干胡椒、胡椒、葱和姜炒香。
3.倒入鸡肉炒2。3分钟后，倒入生糖、旧糖和白糖，炒至变色。
4.加入不含鸡块的开水，煮沸，加入番茄酱，挤几滴柠檬汁，盖上盖子，转动尼古拉斯·谢约20分钟。
辣鸡翅
配料：鸡翅、胡椒、胡椒、糖、酱油和料酒
实践：
1.将鸡翅洗净，用料酒和酱油腌20分钟。
2.然后在锅里放油，加热，倒入鸡翅，油炸。
3.倒入刚腌好的鸡翅的酱油和料酒，然后煎。
再加入胡椒粉炒。
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