咖喱鸡根是怎么做的怎么做咖喱鸡翅

怎么做咖喱鸡翅,果果来教大家。食材食谱热量：1534.5(大卡)主料鸡翅6只胡萝卜100克土豆200克洋葱100克辅料蒜适量黄油适量日式咖喱块（苹果蜂蜜风味）60克椰浆30ml罗勒叶适量盐适量胡椒粉适量料酒适量方法/步骤1鸡翅洗净，放冷水中浸泡半小时，换两次水。步骤阅读2在鸡翅表面斜划两刀，这样鸡翅更入味。步骤阅读3加胡椒粉、盐、料酒腌制鸡翅，用手按摩片刻。腌制30分钟以上。步骤阅读4将胡萝卜、土豆切成小块（土豆切好放清水中，以免变色）洋葱、蒜切成丁。步骤阅读5锅中加入一块黄油小火加热至熔化。放入鸡翅煎至两面金黄。捞出备用。步骤阅读6锅中留底油，下蒜末、洋葱蒜，煸炒出香味，洋葱变透明。步骤阅读7加入鸡翅、土豆丁和胡萝卜丁翻炒几分钟。步骤阅读8加入清水，没过锅中的食材。煮沸后捞出浮沫，再调至中火煮10分钟。步骤阅读9关上火，取出咖喱块，切成小块放入锅中，搅拌至咖喱块完全溶解。用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。步骤阅读10最后淋上椰浆，焖几十秒就可以了。步骤阅读11装碗，罗勒叶装点。黄金鸡翅，超有食欲。步骤阅读END注意事项土豆和胡萝卜切成小丁，这样和鸡翅同煮容易煮熟。喜欢咖喱味浓郁的，可适当增加咖喱块的用量。可口的咖喱酱应稀稠适中，太稀多加热一会，太稠可适当加水。感觉稀点拌饭比较好，汁液多。若没椰浆，可用淡奶油替代。

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