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鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软_面团_小火_剂子

长河网 • 2023-10-13 03:30:05 • 美食 • 阅读 0
1:高筋面粉300g，开水80g烫一半面，凉水80g烫另一半面。揉成面团，保鲜膜包上醒30分钟。鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软 2:面粉和食用油和成稀一点的油酥，将面揪成剂子，每个剂子包

1:高筋面粉300g，开水80g烫一半面，凉水80g烫另一半面。揉成面团，保鲜膜包上醒30分钟。鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软

2:面粉和食用油和成稀一点的油酥，将面揪成剂子，每个剂子包上油酥，要包严实才行。醒5-10分钟鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软

3:将醒好的面团，擀成薄片，放入锅中小火慢慢的煎。5分钟翻一次，大约翻三次就会鼓泡了。再戳个洞就可以灌入鸡蛋了。鸡蛋灌饼不起泡的原因，做好这几点鼓泡面软

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