鸡翅无论怎么做,孩子们都非常爱吃,做得好的鸡翅肉质软烂香甜,ke乐鸡翅更是孩子们爱吃的开胃小吃!
准备鸡翅、ke乐、适量洋葱、生姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、酱油、
1.鸡翅洗净,两边切好,加入料酒、酱油、盐,腌20分钟。
2.将洋葱、生姜和大蒜洗净,将大蒜和生姜切片,将洋葱和葱花切碎
3.将色拉油放入锅中,用70%的火将油烧热(当油表面有大量烟雾升起时,用70%的火),依次放入腌制好的鸡翅,用中火将鸡翅煎至两面呈金黄色,外面焦黄嫩滑。
4.这时,加入洋葱、姜和大蒜,炒出香味
5.放入半罐ke乐,加入酱油、酱油、鸡粉、盐和胡椒粉,翻炒均匀。
6.最后,用大火收汁,在汤变稠并完全裹上鸡翅后关火。
7.撒上葱花出锅
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