白酒是我们中国传统的饮品，现在越来越多人喜欢喝白酒了，平时酒瘾大的酒友只要见到了就会喝上几口，但是喝酒这么多年，你知道市面上几百块钱左右的酒和几百块钱以上的酒究竟有什么区别吗？
相信大家都非常好奇，明明都是白酒，那几块钱和几百块钱的究竟有啥区别，难道真是便宜没好货吗？其实这些白酒是大不相同的，下面我们一起来了解一下。
酿造工艺不同
价格高的白酒采用的是比较高级的酿造工艺，这种酒口感更加醇香，而价格低的酒工艺基本都非常简单，有些还是勾兑而来的，这种酒的口感相对来说要差一些。
比如几十块钱一瓶的白酒和几百元一瓶的白酒在口感上差别并不大，但是生产成本却相差很多。
原料和酿造的要求不同
不同价位的白酒在酿造原料也要求上也有区别，几百块钱以上的白酒大多采用纯粮酿造，也就是粮食再加上优质的水源酿造而成的，而且这些酒都是经过长期贮存和精心勾调，口感醇厚细腻，回味无穷。
贵的酒都会采用纯粮食经过长期陈放进行勾调，像这样的酒在口感上和品质上比较稳定，而且质量也有保证，价格便宜的酒可能就不会有这样复杂的工艺。
包装不同
其实这一点大家都是知道的，现在的人们几乎都在追求一个“高颜值”，所以一些好酒看起来很漂亮，这种白酒还是很受欢迎的，其实包装成本也不低。
这样自然就会导致价格上的差异，就像咱们平时买酒送人的话，肯定会选择一些包装精美的白酒，但要是自己喝的话，就可以选择一些平价的酒，在包装上也没什么要求。
酒水档次不同，瓶子质量不同，生产工艺也有很大区分，所以这些东西都是可以直接影响到酒的最终价格的，所以其实老人常说的一分价钱一分货还是有道理的。
辅料选择不同
白酒的原料和辅料选择也是很重要的，好的白酒选用粮食、大麦、豌豆等粮食，这些都能保证酒的质量。
而几百块钱的白酒选用了价格更低的一些辅料，所以在口感和酒质上会差一些。
这就是为什么明明都是白酒，几块钱和几百块的究竟有啥区别，果真是便宜没好货，所以平时喝酒还是要选择品质高的白酒，尤其是纯粮酒，这种酒喝着还放心。
要是不知道选什么酒的话，可以尝试一下这款国康1935，这款酒来自贵州的国康酒业，因为是53度酱香型白酒，其酿造人是原茅台酒厂的酿酒专家范应华大师，因为是其亲手酿造的，因为有着非常精湛的酿酒技术，所以品质很有保障，还在酒体中加入了10年的老酒勾调，就是为了让成酒没有辛辣感。
酿造出来的白酒酱香醇厚，因为选择的是当地的红缨子高粱，所以酿出来的白酒还有粮食的香味，不光用料讲究，在水质上也是选择最好的，清澈甘甜的美酒河水，才会有现在的佳酿。
相比之下这款酒真是非常实惠了，不管是送人还是自饮都是非常合适的，还是多数人的口粮酒，毕竟此酒价格亲民，大家都能接受。
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