超市4大“倒霉酒”,都是好喝不贵的纯粮佳酿,却因名气小被看扁_品质_因为_酿造

超市4大“倒霉酒”,都是好喝不贵的纯粮佳酿,却因名气小被看扁 社会在不断的进步,人们获取信息的方法也在不断更新,从80年代之后尤为明显,过去,人们对信息的来源或是报纸,或是口口相传,而现在一部手机就可以知道天下事。 以前要想知道一款白酒好

超市4大“倒霉酒”,都是好喝不贵的纯粮佳酿,却因名气小被看扁

社会在不断的进步,人们获取信息的方法也在不断更新,从80年代之后尤为明显,过去,人们对信息的来源或是报纸,或是口口相传,而现在一部手机就可以知道天下事。

以前要想知道一款白酒好不好是需要亲自品尝的,而现在更多的是看哪一款更火,知名度高的白酒被大家归位好酒,而名气小的白酒自然也酒被看扁了。

这也导致超市里出现了很多“倒霉”的白酒,明明都是好喝不贵的纯粮佳酿,却因为名气太小而被看扁,认为是劣质的白酒,以至于卖不出去,就像下面这4款。

【第一款】玉蝉大曲

这款白酒常年在超市的货架上放着,明明是物美价廉的好酒,却因为知名度实在是太低了,不了解它的人以为是劣质白酒,知道它品质的人也觉得拿不出手,因此总是卖不出去。

要知道,此酒的品质可是能够跟泸州老窖媲美的,它也是只用一种粮食酿制而成的单粮浓香酒,并且此酒的窖池十分优质,是有上百年沉淀的老窖池,在这些条件之下,此酒的品质才如此优越,它的窖香风味一点也不比泸州老窖弱。

【第二款】晋泉高粱白

这款来自于山西的清香型白酒,想必很多人都觉得陌生,因为品质好,它在当地被口口相传,口碑极高,甚至大家对这款白酒的评价是不输汾酒的,但因为知名度太低,在外省却总是被看扁。

同样是清香酒,此酒和汾酒其实是不一样的风格,它也是用纯粮食酿制而成,但是此酒的技术更独特,其工艺有百余道工序,酿制出来的白酒风味更加浓郁,入口就是劲头十足的甘醇。

【第三款】汉董大师酒(知遇)

说起酱香酒,大家都知道茅台酒,对于这款同样酿造于茅台镇的酱酒就比较陌生了,它在贵州本地的口碑很不错,大家都叫它“小茅台”,但以为名气太小,走出贵州就总是被小看。

事实上,此酒的品质不比大牌白酒差,他的酿造原料只有粮食,并且用的还是最优质的高粱,其次这款白酒的技术是以茅台为标准的,用坤沙工艺酿制而成,其中还用了6年基酒勾调,呈香物质丰富,入口酒香浓厚,咽下去时细腻甘醇,饮后的余香更是绵长。

【第四款】玉泉方瓶

说起我国北方的白酒,大家熟悉的无非就是衡水老白干和红星二锅头,想不到来自于黑龙江的玉泉方瓶,说起我国的兼香型白酒,大家了解的还是口子窖酒这样的名酒,依旧不知道玉泉方瓶也是一款非常优越的兼香型。

因为名气小,很多人都以为此酒不是好酒,但其实它也是只用粮食酿造的白酒,并且它的口感不输口子窖酒,其香味更加丰富,除了浓头酱尾的风格之外,它的中段还有清香酒的甘醇,口感实在是与众不同,可惜这款好酒太倒霉,一直没能发展的更好。

当然,这样“倒霉”的白酒在我国还有很多,那么除了这4款之外你还知道哪些呢?

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