石锅拌饭加盟石锅拌饭通用版

石锅拌饭是一种快餐，做起来并不繁琐，而且配合着符合的酱料味道也不错。在家的时候，可以自己做一份石锅拌饭供自己享用，以下为你带来石锅拌饭的通用版：步骤阅读食材食谱热量：552.9(大卡)主料秘制五花肉适量米饭240g辅料姜丝适量生瓜片适量葱丝适量胡萝卜丝适量黄瓜丝适量紫甘蓝丝适量香菇片适量培根适量方法/步骤1首先在石锅内加入240g已蒸好的米饭，将米饭均匀地平铺在石锅内。步骤阅读2然后将各式配菜均匀地以扇形的形式摆在米饭上。步骤阅读3摆好之后，在石锅正中心掏出圆形小坑，用来放置酱料。步骤阅读4根据用酱的种类不同，加入适量的酱料步骤阅读5之后再酱料上加入各式配肉，大概30g 步骤阅读6将石锅置于炉上，大火烧约2分钟，在石锅内壁淋上一层香油。步骤阅读步骤阅读7淋过之后，转中火烧至六分钟，在石锅内第二次淋油步骤阅读8然后将提前煎好的鸡蛋放在石锅正中心步骤阅读9 转小火继续烧1分钟就可以了步骤阅读END注意事项首先拌饭做好上桌需要及时搅拌，以免造成锅壁的持续加热。搅拌的时候要将酱料、米饭、配菜一起均匀搅拌。刚出品的石锅温度高，要避免烫伤的问题。

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