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水蒸蛋怎么做比较嫩下厨：鲜香嫩滑水蒸蛋

长河网 • 2019-01-21 08:59:58 • 美食 • 阅读 14
下厨：鲜香嫩滑水蒸蛋,水蒸蛋很嫩，特别适合小朋友吃，不用多的菜，就只有水蒸蛋就可以吃一大碗饭。今天小卡也来做一次，没想到蒸得很好，也很嫩哦。你们也试试。
水蒸蛋很嫩，特别适合小朋友吃，不用多的菜，就只有水蒸蛋就可以吃一大碗饭。今天小卡也来做一次，没想到蒸得很好，也很嫩哦。你们也试试。步骤阅读食材食谱热量：228(大卡)主料土鸡蛋3个小葱1根辅料盐适量生抽适量香油适量方法/步骤1准备好土鸡蛋和小葱。步骤阅读2鸡蛋打入碗中，打散，尽量打久一点，不然里面会有大块的鸡蛋，打好鸡蛋后慢慢加入清水。步骤阅读步骤阅读3准备一个大碗，最好是瓷的，可放入锅中蒸的，在碗内壁抹上一层香油。步骤阅读步骤阅读4将蛋液慢慢倒入大碗中，加入适量盐打匀。步骤阅读5锅中加水，放上蒸格，把碗放到蒸格上，开火蒸。蒸鸡蛋的时候把葱切成末。步骤阅读步骤阅读6大概蒸十五分钟钟就好了，趁热洒上葱花，倒入适量生抽、香油即可。步骤阅读END注意事项在碗内壁抺上香油，蒸好的鸡蛋不会沾在碗上，更好清洗。小卡原创，喜欢的朋友可以投票或者点击“有用”，不要忘记收藏哦！

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