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土豆泥的做法大全干锅香辣脆藕

长河网 • 2019-01-21 09:00:17 • 美食 • 阅读 15
干锅香辣脆藕,干锅香辣脆藕，是不是看起来就很有食欲了，腊肉的香配上脆藕的甜，很美味，下饭棒棒的哦。
干锅香辣脆藕，是不是看起来就很有食欲了，腊肉的香配上脆藕的甜，很美味，下饭棒棒的哦。步骤阅读食材食谱热量：2512(大卡)主料藕两节腊肉300g左右辅料葱一根姜一块儿豆瓣酱适量淀粉适量油适量白糖一勺鸡精适量蒜两个方法/步骤1将腊肉洗净后，利用电饭煲进行蒸，大概15分钟。步骤阅读2利用蒸煮的时间，可以准备食材。将葱姜蒜切碎，同时将豆瓣也切碎备用。步骤阅读3将藕洗干净后，刮去表皮，切片，并放入锅中，煮成五六分熟，捞出后控干水分，撒入大约两勺淀粉，均匀拌匀，使每一份藕片都沾满淀粉哦步骤阅读4在锅中倒入适量的油，在六七分熟后，将藕片放入锅中进行炸，直至表面金黄即可，然后捞出沥油。步骤阅读5将蒸好的腊肉取出，切片步骤阅读6然后将锅里的油倒出，将豆瓣酱放入锅中，不断煸炒，待出红油后，放入葱姜蒜，将其煸香。香味弥漫时，就将炸好的藕片放入一起翻炒，再接着一起放入腊肉。最后加入适量的白糖和些许鸡精。最后出锅后可以在表面撒一层芝麻或者是葱。步骤阅读END注意事项根据主菜的多少加入适量的作料哦

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