聪明人买香瓜，会避开4种“催熟瓜”，水果店老板：懂行的_小时候_夏天_笔者

马上就要进入夏天了，在这个季节里，有着各种的水果上市。像菠萝、芒果、哈密瓜、西瓜也都接二连三的登场了。而作为夏日必备的水果，香瓜也即将上市！香瓜又被称作甜瓜，不仅口感香甜，鲜嫩多汁，还营养丰富！

小时候，夏天最爱的两种瓜就是香瓜和西瓜了。这两种瓜味道都很甜，而且在夏天也很解暑，总之小时候是超爱呢！香瓜也有很久的历史了，每年夏天都能看到它的登场。还记得以前吃香瓜的时候，总喜欢把中间的“籽”也一起吃了，因为中间那段特别香甜，虽然大部分人都是把那一截扔掉，但是笔者还是比较喜欢的，不知道是不是对这个部位情有独钟呢？不过前段时间，笔者在水果摊，又看到了香瓜了。

于是，笔者二话没说，赶紧挑了三个，拿回去给孩子吃，拿回去发现味道还很不错。对于挑选香瓜，笔者还是略有心得的。买香瓜的时候，我们只要避开“这4种催熟瓜”，就能买到香甜爽口的瓜了。

1、瓜脐小，凹进去的香瓜

瓜脐通俗点说，就是香瓜的“屁股”，一般成熟的香瓜，瓜脐就会比较的大，这样的香瓜就鲜嫩多汁，而且还会很甜。要是还凸出来的，那就证明里面的果实非常丰富，也很好吃。但如果瓜脐小，而且还是“凹进去”的香瓜，那就证明是熟透了的，这种香瓜吃起来口感脆甜，营养也是非常的丰富。

2、捏起来很硬或者特别软的

一般成熟的香瓜，咱们用手捏起来会很软的，很有弹性。而如果是催熟的香瓜，这样捏起来，就会很硬，这样的瓜就是里面没有成熟。而如果是“特别软”的话，也属于不正常的，可能是催熟剂打多了，或者已经是熟透了的香瓜，这种香瓜也很不适合我们吃，尽量不要买！

3、密度比较低的

我们在挑选水果的时候，肯定都是想选到那些皮薄肉多的水果，香瓜也是如此。我们在选购香瓜的时候，最好要选择那些“密度比较低”的香瓜，因为这样的香瓜果实也不是很饱满，营养自然也不是很丰富。具体操作方法就是，选两个大小一样的香瓜，用手掂量掂量，或者用电子秤秤一秤，看看哪个更重一些，同样体积的，最好选那种质量比较高的，切记！