口味茄子煲,茄子这样烧是真下饭!_姜蒜_椒盐_辣酱

食材用料: 茄子600g 肉泥100g 姜蒜适量 小米辣适量 香葱适量 油8g 蒜蓉辣酱10g 辣椒红油10ml 生抽5ml 销魂味椒盐5g 喜欢的话就快分享给您的朋友们吧! 菜谱做法: 1.姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花 2.茄子去

食材用料:

茄子600g

肉泥100g

姜蒜适量

小米辣适量

香葱适量

油8g

蒜蓉辣酱10g

辣椒红油10ml

生抽5ml

销魂味椒盐5g

喜欢的话就快分享给您的朋友们吧!

菜谱做法:

1.姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花

2.茄子去头尾去皮,切长条

3.切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡

4.坐锅起油,爆香姜蒜

5.下肉泥划散

6.下蒜蓉辣酱、辣椒红油炒香可

7.下茄条,大火迅速翻炒4分钟,让茄条均匀裹上酱汁及油脂

8.下味椒盐、小米辣,翻炒1分钟,撒葱花,翻炒均匀,出锅即可

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