各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『315未曝光的食品“黑名单”，这3样少给家人吃，添加剂太多，不健康！』
每年315晚会曝光的问题食品，都让人触目惊心，不过这些都只是冰山一角，我们身边还有很多“未曝光”的问题食品，尤其是加工食品，很多都是以次充好的“假货”。
今天我就给大家说几种人工合成的“垃圾食品”，虽然没有被315曝光，但建议大家还是要少吃。
一、假鸭血
鸭血口感滑嫩，味道鲜香，营养也丰富，所以很多人都爱吃。不过，早在2012年，就爆出用猪血勾兑的假鸭血。要把猪血做得非常像鸭血，就会在加工过程使用添加剂。不法商贩还可能加入工业添加剂，危害人体健康。想要买鸭血，一定要去正规的超市购买，比较有保障。
【韭菜炒鸭血】
准备韭菜、鸭血、食盐、生抽、食用油、白糖、生姜、蒜瓣。
1、鸭血洗干净切片，韭菜洗干净后切段，姜蒜切片。碗里加入适量食盐、生抽、料酒、白糖，搅拌均匀备用。烧一锅开水，放入鸭血煮2分钟，捞出沥干水分。
2、起锅烧油，放入姜蒜爆香，倒入鸭血块翻炒均匀，倒入调好的料汁，加适量清水，煮开后小火炖3分钟。倒入韭菜大火翻炒至断生，即可关火出锅。
二、廉价烤肠
街边一块钱一根的脆皮烤香肠，很多孩子和大人都爱吃，但这种烤香肠真的不建议多吃。一块钱一根，可想它的成本只有几毛钱，里面添加了十几种添加剂，包括防腐剂、色素、增鲜剂等。想吃烤肠不如自己在家做。
【芝士玉米鸡肉肠】
准备鸡胸肉、甜玉米粒、芝士、鸡蛋、葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑白胡椒粉、玉米淀粉。
1、鸡胸肉切成大块，用绞肉机绞成肉馅，稍微有点颗粒，加入食盐、生抽、蚝油、蚝油、黑胡椒粉、白胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀，再放入玉米粒、芝士碎搅拌均匀，
2、肠衣洗干净后晾干，把肉馅灌进肠衣里，用绳子系好分段，放在阴凉处晾干。蒸锅加水烧开，放入鸡肉肠，用牙签在表皮上扎几下，盖上盖子蒸20分钟就熟了，出锅后可以直接吃，也可以在锅里煎一下，味道更香。
三、海蜇丝
凉菜中，海蜇丝是十分受欢迎的，晶莹剔透，口感脆爽有嚼劲，如果你吃到的是这样的海蜇丝，那么恭喜你！你买到的是假海蜇丝。海蜇就是水母，海蜇丝就是水母皮切成的丝，应该是淡黄色、乳白色的，而且不是圆形的。
【蒜香海蜇丝】
准备海蜇、蒜瓣、黄瓜、生菜、生抽、食盐、香油、白糖、香葱。
1、海蜇皮洗干净，切成细条。蒜瓣去皮，切成蒜末。黄瓜、生菜、香葱洗干净，切成丝。碗里加入食盐、生抽、白糖、香油搅拌均匀。
2、把海蜇丝放入碗中，加入蒜末、黄瓜丝、生菜丝、香葱丝，倒入调好的料汁搅拌均匀，静置一会儿入味后就可以吃了。
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